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ナノ 47.8kg
2025/4/26 (土) 21:15
梅干しも、うの付く食材。

1日/個、いただいており、
4月は、30日間plan。

消化促進:クエン酸が胃腸の働きを助けるの。
疲労回復:疲労物質である乳酸の分解をサポートするの。
抗菌作用:食中毒の予防にも一役あるの。
アルカリ性食品:身体の酸性化を防ぎ、バランスを保つの。
0
ナノ 47.8kg
2025/4/26 (土) 21:10
食の歴史に触れると、

私たちが受け継いでいる
知恵や文化の尊さ
に触れるの。

いつもの土用の丑の日とは異なる、

厄除けや体力増強とともに
物事が
うまく運ぶ兆しや、
幸福や成功につながる前兆

を感じておりましたの。

普段頂くおはぎより、ごはんがもっちりだったの。
0
ナノ 47.8kg
2025/4/26 (土) 21:04
飢饉の際等、
お米が手に入らないと、
このような、かさ増し法で日本人は、生き延びたのかもしれない。

と、土用餅をdinnerデザートとして、嚙み締めておりましたの。

単なる栄養補給の役割を超えて、
祈りや希望の象徴になっており、
食べ物が持つ深い意味に感動しますの。
0
ナノ 47.8kg
2025/4/26 (土) 21:03
土用餅
・お米200gversion

土用餅・五平餅を作る際には、
大抵ご飯等を
すり鉢等で

・つぶしたり
・ついたり
しますの。

つまり、引き伸ばす。
かさ増しをする。
その上に、さらに、別の要素を添えるの。
0
奈々
2025/4/26 (土) 20:34
今日も早いですが、そろそろ寝るとします。

今日もステキ有難う御座いました。

ではgoodknightです。☆彡
0
ごろーにゃん
2025/4/26 (土) 20:31
こんばんは。
今日は黄砂が飛ぶとのことで洗濯は夜にしました。
部屋干しして明日、外で乾かします。
GW中には、冬物も洗ってしまいたいなぁと思います。
2
hyoi
2025/4/26 (土) 20:21
帰ってくるとゴロゴロ製造機=^_^=が膝にべったり。
どうやら今日は、猫には少し寒い陽気の様です。
3
hyoi
2025/4/26 (土) 20:18
同期女子会会場で、参加者6人の内の3人が同じ高校であることが突然判明。
9クラスもある学校なので、今まで同じ学校なのを全く知らなかったと言っていました。
そういえばhyoiの通った高校も8クラス。
それなりに大人数。
昔は、人口減少なんて気配もなかったんだわねぇ。
3
hyoi
2025/4/26 (土) 20:13
筍を一本掘って茹で上げて、中学の同期女子会に出かけました。
あらかじめ調べてあったバスの運行時刻が平日用だったので役に立たず、やむなく電車にチェンジして、時間ぎりぎりで会場の町中華に到着。
いやはや出るわ出るわ!
コース設定のものすごさにノックアウトを食らいました。
3
ナノ 47.8kg
2025/4/26 (土) 17:39
今日は春土用の丑の日

少量の土用餅
・お米version
・小麦version
つくってみたいの。

dinnerのデザートにいいの。

生きているって素晴らしいの。
2
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